残り2ヶ月半
今年も残り2ヶ月半。
気がつけばクリスマスケーキの予約だったり
おせちの広告など、年末や新年にむけての準備が進んでます。。。
社会人になってから1ヶ月、1年があっという間に終わります
もう正月がくるのか
早いなー
お正月になると決まっていつも聞かれることがあります。
お雑煮って白味噌ですか??
はい。うちは白味噌のあん餅です。
香川では あん餅を食べるところが多いみたいです
あん餅が使われるようになった理由としては
まだ砂糖や白味噌が貴重だった時代に、せめて正月三が日だけは甘い砂糖あんをたっぷり入れた
あんもち雑煮を作るようになったみたいです。
その日だけは贅沢をしようという考えでつくったみたいですね。
おせちの食べ物にも意味があるようにお雑煮にも意味があったそうですね!
関西にいたころは 白味噌あん餅 というとめちゃくちゃビックリされてた記憶がありました
みなさんのお家はどんなお雑煮を食べますか?
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